Enfes ve Pratik Menü

2009-01-02 22:23:00


Pilav İçin Malzemeler:
2 su bardağı pirinç
1 çay bardağı arpa şehriye
1 çorba kaşığı tereyağı
3 su bardağı sıcak su
tuz

Yapılışı:

Pirinci ayıklayıp güzelce yıkayın. Suyunu çok iyi süzün. Pilav tenceresinde yağı eritip şehriyeleri çok az kavurun. Tencereye daha sonra pirinçleri koyun. Pirinçler tek tek taneler haline gelinceye kadar sürekli karıştırarak kavurun. Sicak suyunu tencereye boşaltıp ve tuzunu içine karıştır. Kapağını kapat. Kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin.

Tavuk Ciğeri İçin Malzemeler

2 tabak tavuk ciğeri
soğan,biber,tuz
sıvıyağ


Yapılışı:
soğanları yemeklik doğrayıp biberleri ince ince kesip kavurduktan sonra tavuk ciğerini ve tuzu ekleyip pişirin Afiyet Olsn.Tavuk ciğeri,pilav,salata ve Patates kızartması basit ve leziz bir menü denemenizi tavsiye ederm.

0
0
0
Yorum Yaz